Fritada de acelga
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Igor Pires
Avalie
4.1
/ 5
337 votos
🛒 Ingredientes
- 4 folhas de acelga
- 1 colher de (café) de farinha de trigo
- 1 dente de alho picado
- 2 colheres de sopa de salsa picada
- sal a gosto
- óleo o suficiente para fritar
- 3 ovos batidos
🔥 Modo de Preparo
Lavar e enxugar as folhas da acelga. Cortar em juliana. Bater os ovos numa vasilha e
misturar a farinha, o alho e a salsa. Acrescentar a acelga e provar o sal. Numa frigideira
antiaderente, aquecer o óleo e fritar. Servir.
