Gnochis de mandioquinha
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Patrícia Lima
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de mandioquinha
- 1 colher sopa de manteiga
- 100/200 gramas farinha de trigo
- 2 gemas
🔥 Modo de Preparo
Descascar a mandioquinha. Depois de cozida, deixar escorrer bem e passar no processador.
Juntar os ingredientes e fazer a massa. Fazer rolinhos passando na farinha e cortar em
pedaços de 2cm. Colocar os gnochis em água fervente e retirar quando cozidos.