Guacamole Cremoso Fácil: Receita Original Mexicana
"Prepare um guacamole caseiro delicioso e cremoso em minutos! Esta receita fácil e autêntica é perfeita para petiscos, festas e lanches. Surpreenda a todos!"
🛒 Ingredientes
- 2 abacates maduros
- 1 colher de sopa de coentro fresco picado
- 1 colher de sopa de cebolinha fresca picada
- 4 colheres de sopa de suco de limão fresco
- 2 tomates médios, sem pele e sem sementes, picados
- Pimenta malagueta fresca a gosto, picada finamente
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
1. Corte os abacates ao meio, remova o caroço e retire a polpa com uma colher. Coloque a polpa em uma tigela média.
2. Com um garfo ou um amassador de batatas, amasse o abacate até atingir a consistência desejada (cremoso ou com pedacinhos).
3. Adicione o coentro picado, a cebolinha picada, o tomate picado e a pimenta malagueta picada ao abacate amassado.
4. Regue com o suco de limão fresco e tempere com sal a gosto.
5. Misture delicadamente todos os ingredientes até que estejam bem incorporados.
6. Prove e ajuste os temperos, se necessário.
7. Sirva imediatamente com salgadinhos de pacote, tortilhas, torradas ou como acompanhamento.
