Receita do caderno

Hambúrguer

Ingredientes: 10 pães amanhecidos ou sobras de pães 1 cebola média batida Temperos a gosto 1 colher rasa de sal 2 colheres de óleo 500 gramas de carne moída

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10 pães amanhecidos ou sobras de pães1 cebola média batidaTemperos a gosto1 colher rasa de sal2 colheres de óleo500 gramas de carne moída

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Amolecer os pães em água, espremer, colocar os ingredientes e misturar bem. Pegue uma tampa de margarina redonda, limpa e unte. Faça bolinhas da massa e modele, tire com cuidado, colocar em cima de um plástico em uma assadeira e levar para gelar. Depois retirar da geladeira e fritar dos dois lados.

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