Hambúrguer Caseiro Fácil: Suculento e Perfeito para Todos!
"Aprenda a fazer um hambúrguer caseiro delicioso e suculento com esta receita fácil! Perfeito para o lanche ou jantar. Surpreenda a família!"
🛒 Ingredientes
- 500g de carne moída (patinho, acém ou sua preferência)
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 pacote (65g) de creme de cebola em pó
- 1 ovo grande
- Sal a gosto
- Cebola picada a gosto (opcional)
🔥 Modo de Preparo
Em um recipiente grande, coloque a carne moída, o creme de cebola em pó, a farinha de trigo, o sal a gosto e o ovo levemente batido. Se desejar, adicione também a cebola picada (opcional).
Misture todos os ingredientes delicadamente com as mãos até que estejam bem incorporados, mas sem sovar demais para não deixar a carne dura.
Unte levemente um pedaço de plástico filme ou papel manteiga com azeite para facilitar o manuseio.
Divida a massa de carne em porções iguais e modele os hambúrgueres com as mãos ou utilizando um aro cortador, formando discos de espessura uniforme.
Cozinhe os hambúrgueres: você pode fritá-los em uma frigideira quente com um fio de azeite até dourarem dos dois lados e atingirem o ponto desejado, ou assá-los em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15-20 minutos, virando na metade do tempo.
Sirva imediatamente em pães de hambúrguer com seus acompanhamentos favoritos, ou como preferir.
