Hambúrguer com Abacaxi Grelhado: Sabor Tropical em Casa
"Experimente o delicioso Hambúrguer com Abacaxi Grelhado! Uma explosão de sabores tropicais e salgados, fácil de fazer em casa. Perfeito para um lanche rápido e diferente."
🛒 Ingredientes
- 1 hambúrguer bovino (ou de sua preferência)
- 1 pão para hambúrguer
- 1 fatia de abacaxi (fresco ou em calda)
- 1 fatia de queijo (cheddar, prato ou mussarela)
- 1 fatia de presunto
- Folhas de alface picadas a gosto
- Ketchup a gosto
- Mostarda a gosto
- Pimenta a gosto (opcional)
🔥 Modo de Preparo
1. Aqueça uma chapa específica para hambúrguer ou uma frigideira grande em fogo médio-alto.
2. Coloque o hambúrguer na chapa/frigideira aquecida para fritar sem adicionar óleo. Deixe cozinhar por alguns minutos de cada lado, até atingir o ponto desejado. Se a carne soltar um pouco de óleo, retire o excesso.
3. Enquanto o hambúrguer cozinha, adicione a fatia de abacaxi na mesma chapa/frigideira para grelhar por 1-2 minutos de cada lado, até ficar levemente caramelizado.
4. Quando o hambúrguer estiver quase pronto, coloque a fatia de queijo e a fatia de presunto sobre ele para que derretam levemente com o calor.
5. Monte o seu sanduíche: abra o pão de hambúrguer, coloque o hambúrguer com queijo e presunto, adicione a fatia de abacaxi grelhado e as folhas de alface picadas.
6. Finalize com ketchup e mostarda a gosto. Se desejar um toque mexicano, adicione um pouco de pimenta ao seu hambúrguer.