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Receita do caderno

Hamburguer com queijo

Ingredientes: 1/2 quilo de carne moída 1 xícara de chá de batata cozida e esmagada 4 colheres de sopa de maionese de limão 2 colheres de sopa de farinha de...

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Modo de preparo

  1. Misturar a carne, a batata, o leite, o óleo, a farinha, a salsinha, o sal e a pimenta. Amassar com a mão e formar os hamburgueres. Fritar numa frigideira anti-aderente. Cortar o pão ao meio e passar maionese. Colocar o hamburguer, o queijo, a alface e o pepino. Cobrir com a outra parte do pão e servir. 

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