Receita do caderno
Hambúrguer de Cenoura
Ingredientes: 1 cenoura 1/4 xícara de chá de cheiro verde 2 colher de sopa de farina de trigo 1 colher de chá de orégano 2 colher de sopa de leite 1 cebola...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Raspe a casca da cenoura, lave-a bem e rala em ralo grosso. Transfira para
- uma vasilha, acrescente a cebola, o cheiro verde, o ovo, o leite, o trigo, o
- orégano, o sal e misture bem. Em uma frigideira, coloque um fio de óleo,
- leve ao fogo médio, vá acrescentando pequenas porções da mistura, com o
- auxilio de uma colher vá dando o formato de hambúrgueres e frite bem. Retire
- do fogo e deixe escorrer em papel toalha.
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