Receita do caderno
Hambúrguer de pizza
Ingredientes: 4 fatias de queijo mussarela (150 gramas) 100 gramas de farinha de trigo 80 gramas de manteiga 500 gramas de carne moída 50 gramas de requeijão 2...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Tempere a carne moída com os dentes de alho picados e o sal. Faça 4 bolinhas de carne e recheie com 1 fatia de mussarela, pedacinhos do tomate cortado em cubinhos e o orégano. Depois de recheado, passe os hambúrgueres na farinha de trigo. Com a frigideira não muito quente, coloque a manteiga e depois os hambúrgueres. Frite-os até dourar. Monte o sanduíche, separe as metades do pão francês, passe o requeijão em uma delas, coloque o alface e por fim, o hambúrguer.
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