Hambúrguer (tipo mc donalds)
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Larissa Rocha
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🛒 Ingredientes
- 800 gramas de carne moída
- 100 gramas de toucinho moído fresco
- 1 colher de sopa de sopa de cebola em pó
- 1 dente de alho picado
- 3 colheres de sopa de semolina de trigo
- 3 colheres de sopa de soja desidratada
🔥 Modo de Preparo
Primeiramente hidrate a soja colocando-a de molho em 2 xícaras de chá de água por 30 minutos. Depois escorra bem e coloque em uma tigela. Junte os demais ingredientes e misture bem. Modele a massa com a mão, deixando no formato de hambúrguer. Reserve. Frite, leve ao forno ou grelhe na chapa (se quiser, pode congelar).
