Hot dog
🛒 Ingredientes
- 12 salsishas
- 1 frasco de azeitonas, sem caroços
- 1 cebola
- 1 tomate sem casca
- 1 pimentão
- 1 lata de milho verde
- 1 frasco de requijão cremoso
- 250 gramas de queijo cheddar
- 250 gramas de presunto
- 1 porção de coentro
- 1 tablete de caldo knor
- 1 porção de salsinha
- 50 ml de azeite de oliva
- 300 gramas de queijo ralado
- 1 embalagem de ketchup
- 1 embalagem de mostarda
- 1 embalagem pequena de cogumelos
- 1 embalagem de creme de leite
- 2 dentes de alho machucados
- 12 pães para hot dog
- 1 embalagem de maionese light
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela refogue o alho, a cebola, o tomate e o pimentão no azeite. Em seguida junte as salsishas, os cogumelos, a azeitona, o milho verde, aos poucos. Quando todos os ingredientes estiverem refogados, deixe cozinhar por mais uns dez minutos. Acrescente o presunto e uma colher de mostarda e três de ketchup, a salsa e o coentro. Quando a salsisha já estiver cozida, adicione o creme de leite e o queijo cheddar. Deixe ferver por cinco munutos e apague o fogo. Sirva as salsishas com pão, ketchup, mostarda, maionese e o queijo ralado.