Receita do caderno
Hot dog com molho de hambúrguer
Ingredientes: 8 pãezinhos de cachorro quente, abertos ao meio 2 colheres de sopa de pimentão verde picado 1 xícara de chá de purê de tomate 1/4 xícara de chá...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Pré aqueça o forno em temperatura média (170°). Coloque a carne moída numa frigideira com óleo. Leve ao fogo brando e mexa até que a carne perca a cor vermelha e comece a dourar ligeiramente. Junte a cebola e deixe fritar por alguns minutos. Acrescente os ingredientes restantes. Cozinhe em fogo brando por uns 25 minutos, mexendo freqüentemente. Coloque 3 colheres de sopa dessa mistura dentro de cada pãozinho. Por cima, coloque 1 salsicha e feche o pãozinho. Embrulhe cada sanduíche em papel de alumínio, fechando bem. Coloque numa assadeira e leve ao forno por 20 minutos. Sirva bem quente.
- Rendimento: 8 porções



