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Receita do caderno

Hot Dog Crocante Assado com Queijo: Fácil e Delicioso!

Prepare um Hot Dog Crocante irresistível no forno! Com pão fininho, queijo parmesão e um toque de mostarda, é a receita perfeita para um lanche rápido e saboroso.

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Preparo20 min
Cozimento15 min
Rendimento4 porções
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Preaqueça o forno a 180°C (temperatura média).
  2. Com um rolo de macarrão, pressione delicadamente cada fatia de pão branco sem casca até que fiquem bem finas.
  3. Em um prato fundo, bata o ovo inteiro. Em outro prato, espalhe o queijo parmesão ralado.
  4. Pincele um dos lados de cada fatia de pão com o ovo batido e, em seguida, pressione este lado no queijo ralado para que adira bem.
  5. Coloque as fatias de pão em um prato limpo, com o lado do queijo virado para baixo.
  6. Espalhe uma fina camada de mostarda escura sobre o lado do pão sem queijo.
  7. Posicione uma salsicha na diagonal de cada fatia de pão. Prenda as pontas da salsicha ao pão com um palito de dente.
  8. Enrole cuidadosamente o pão em volta da salsicha, formando um rolinho.
  9. Disponha os rolinhos em uma assadeira e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 15 minutos, ou até que estejam dourados e crocantes.
  10. Retire do forno, remova os palitos de dente e sirva imediatamente, acompanhado de chucrute quente, se desejar.

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