Hot dog de férias
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Camila Ferreira
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🛒 Ingredientes
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de (sobremesa) de sal
- 1 colher de sopa de margarina
- 250 ml de leite
- 125 ml de óleo
- 100 gramas de fermento biológico
- 1 quilo de farinha de trigo
- 1 gema (para pincelar)
- 1/2 quilo de salsichas (cortadas em pedaços)
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Essa massa é versátil, e, para fazê-la, bata no liquidificador os ovos, o sal, o açúcar, a margarina, o leite, o óleo e o fermento. A parte, junte a essa mistura a farinha de trigo e amasse bem até obter uma massa homogênea e macia. Abra a massa, coloque o recheio e modele a seu gosto nos tamanhos desejados. Leve para a assadeira, pincele com gema e deixe crescer. Depois, leve para assar em forno moderado e pré-aquecido. Sugestões: recheie com presunto, queijo, calabresa e maçã e outros.
