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Receita do caderno

Hot dog de forno

Ingredientes: Massa: 2 e 1/2 xícaras de chá de leite 3/4 xícara de óleo 3 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 1 colher de chá...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Massa:
  2. Bata no liqüidificador o leite, os ovos, o óleo, o queijo ralado e a farinha de trigo. Desligue e adicione o fermento em pó. Bata novamente. Espalhe esta massa em uma assadeira retangular, untada com margarina e polvilhada com trigo. Reserve.
  3. Recheio:
  4. Tempere os tomates com o azeite e o orégano. Reserve. Afervente as salsichas ligeiramente e corte-as em rodelas não muito finas. Distribua-as sobre a massa, o milho, a cebola e o tomate temperado. Polvilhe o queijo prato e o queijo ralado. Leve ao forno médio por, aproximadamente, 40 minutos.

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