Hot dog de forno
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Natália Barros
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 4 ovos inteiros
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de óleo de girassol ou de milho
- 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de chá de amido de milho
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de chá de salsa picadinha
- Molho de salsicha:
- 1/2 quilo de salsicha
- 1 lata de molho de tomate
- 2 tomates maduros
- 2 cebolas
- 1 dente de alho
- Orégano a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 fio de óleo
- 1 xícara de chá de água
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Bater todos os ingredientes no liqüidificador na ordem. Em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo, colocar uma camada da massa, outra de molho, outra de massa, e colocar para assar até que fique dourada.
Molho:
Fritar a cebola, o alho e o óleo. Em seguida, juntar todos os ingredientes e deixar ferver bem.
