Jiló à milanesa
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bianca Moreira
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🛒 Ingredientes
- 4 jilós
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de sopa de orégano
- 2 xícaras de chá de farinha de rosca
- óleo para fritar
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Lavar os jilós, retirar os cabos e cortar em rodelas. Misturar os ovos batidos, sal,
pimenta e o orégano. Deixar tomar gosto por 1 hora. Retirar o jiló com cuidado e passar
na farinha de rosca. Passar novamente no preparado de ovos, e depois mais uma vez na
farinha de rosca. Fritar em bastante óleo quente até dourar. Servir.
