Jiló em Conserva

Ingredientes: 8 jilós 100 gramas de azeitonas verdes 1/2 cebola 1/2 xícara de chá de azeite 1/2 xícara de chá de vinagre sal a gosto

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Lavar os jilós e cortar em cruz sem separar. Cozinhar em água com sal por 15 minutos.
Escorrer. Fazer camadas alternadas de azeitonas sem caroço, cebola picada, jiló, azeite
e vinagre. Levar à geladeira e servir depois de 24 horas.

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