Receita do caderno
Lanche a moda Árabe
Ingredientes: 2 pepinos japoneses sem sementes em cubos 2 colheres de sopa de hortelã picada 1 colher de chá de pimenta síria 1/2 pé de alface lavado e picado...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma vasilha, coloque a carne moída, a cebola, a hortelã, a pimenta, sal e amasse. Com as mãos enfarinhadas, faça bolinhas e frite em óleo até dourar. Corte o pão ao meio na horizontal, disponha as bolinhas, coloque a alface, os tomates e os pepinos. Regue com os ingredientes do molho misturados, feche o pão, fatie e sirva.
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