Lanche arco íris
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lorena Silveira
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🛒 Ingredientes
- 1 embalagem de creme de queijo (cream cheese)
- 1/2 xícara de chá de espinafre cozido e espremido
- 2 colheres de sopa de iogurte natural
- 12 fatias de pão de forma sem casca
- 12 fatias de pão integral sem casca
- 1 xícara de chá de ricota esfarelada
- 50 gramas de tomate seco
- Sal à gosto
🔥 Modo de Preparo
Utilizando o processador, misture o cream cheese, a ricota, o iogurte e o sal até formar um creme homogêneo. Divida o creme em três partes iguais. No processador, misture uma parte de creme com o tomate seco até que fique com a consistência de um patê. Reserve. Faça a mesma coisa com a segunda parte de creme, juntando o espinafre, e reserve.
Montagem:
Sobre uma fatia de pão, coloque uma camada de patê de tomate seco. Cubra com uma fatia de pão integral e passe o patê de espinafre. Cubra com mais uma fatia, passe o patê branco e cubra com uma fatia de pão. Corte ao meio e sirva.
Rendimento: 12 unidades
