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Receita do caderno

Lanche de batata

Ingredientes: 1 quilo de batata 3 cebolas médias Molho branco (bechamel): Orégano 1 lata de milho verde escorrida 1 peito de frango desfiado 100 gramas de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Corte as batatas em rodelas com a grossura de um dedo. Leve para cozinhar com sal, retire do fogo ainda semi-dura e reserve. Cozinhe e desfie um peito de frango, tempere com o azeite acrescente temperos de seu gosto. Coloque o milho verde e a azeitona e reserve, corte as cebolas em rodelas. No fundo da forma jogue um pouco do azeite e coloque as batatas. Em seguida coloque as cebolas e o molho branco. Por cima vá fazendo camadas com as batatas, cebola, o molho e o frango desfiado, na última camada termine com molho branco e jogue o queijo ralado por último. Leve ao forno por uns 20 minutos ou até que comece a borbulhar.

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