Lanche de camarão com agrião
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Renata Nogueira
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🛒 Ingredientes
- 1 cebola grande picada
- 1 colher de sopa de azeite
- 3 colheres de sopa de coentro picado
- 1 pão de metro com gergelim
- 1 xícara de chá de requeijão
- 2 tomates fatiados
- 1/2 pé de agrião lavado
- 800 gramas de camarão miúdo sem casca
- Camarões para decorar
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
🔥 Modo de Preparo
Refogue a cebola no azeite até murchar. Adicione o camarão e refogue por 3 minutos. Tempere com sal, pimenta, o coentro e reserve. Corte o pão ao meio na horizontal, espalhe o requeijão, coloque o refogado, os tomates e o agrião. Feche, corte em fatias e decore com palitos espetados com camarão.
