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Receita do caderno

Lanche de forno diferente

Ingredientes: 1 tablete de margarina de forno e fogão 3 cebolas picadas em quadradinhos 3 colheres de sopa de farinha de trigo 1 pacote de pão de forma sem...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Ferva o leite e reserve. Derreta o tablete de margarina em uma panela. Refogue a cebola na margarina até fique transparente. Junte o caldo de carne e a farinha de trigo até que a mistura comece a engrossar. crescente o leite quente e mexa bem até a mistura ficar homogênea e levemente cremosa e levantar fervura e reserve. Unte uma forma (de preferência alta) com margarina ou azeite e vá alternando os ingredientes começando pelo creme depois as fatias de pão, creme novamente, queijo, presunto e creme e repita a mesma ordem. Por último despeje o restante do creme e mussarela, regue azeite e salpique orégano. Leve ao forno para gratinar e sirva em seguida.  

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