Lanche de frango
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por André Monteiro
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara chá de cenoura ralada fina
- 1 colher sopa de azeite
- 2 colher sopa de iogurte
- 250 gramas de peito de frango cozido e desfiado
- 5 folhas de alface crespa
- 10 fatias de pão integral
- 2 tomates picados
- 1/2 cebola ralada
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Em uma frigideira, dourar a cebola no azeite, juntar o frango cozido e desfiado com os
tomates. Refogar por 10 minutos. Assim que esfriar, juntar o restante dos ingredientes e
misturar bem até formar uma pasta. Rechear os pães, colocar uma folha de alface em cada
um e servir em seguida.
