Receita do caderno

Lanche de Frango e Trigo

Ingredientes: 1/3 xícara de trigo para quibe 1/2 xícara de frango cozido ou assado picado 1/4 xícara de pimentão vermelho picado 4 colheres de sopa de iogurte...

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Ingredientes

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1/3 xícara de trigo para quibe1/2 xícara de frango cozido ou assado picado1/4 xícara de pimentão vermelho picado4 colheres de sopa de iogurte natural4 colheres de sopa de maionese1/2 colher de chá de curry1 colher de chá de mostarda1/3 xícara de águaSal a gosto

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Misture a água e o trigo. Mexa em fogo baixo por cinco minutos. Deixe esfriar e misture com o frango e o pimentão. À parte, misture o iogurte, a maionese, o curry, a mostarda e o sal. Acrescente à pasta de frango. Cubra e leve à geladeira até a hora de servir.

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