Lanche de Legumes
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sabrina Vasconcelos
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🛒 Ingredientes
- 1/2 quilo de queijo de minas fresco, batido no liqüidificador com um pouco de leite ou 1/2 quilo de ricota passada pela peneira
- 1 colher de sopa de cebolinha verde picada
- 1/2 xícara de cenoura ralada no ralo grosso
- Sal, pimenta-do-reino e suco de limão a gosto
🔥 Modo de Preparo
Coloque o queijo (ou a ricota) em uma vasilha, junte os demais ingredientes e tempere com sal, pimenta e suco de limão. Misture bem.
