Receita do caderno
Lanche de lombo com abacaxi
Ingredientes: 2 bifes de lombo fresco de porco 3 fatias de queijo prato 3 fatias de bacon 1 rodela fina de abacaxi 2 rodelas de tomate 1 folha de alface 1 pão...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Coloque o bacon na chapa. Em seguida frite o lombo na gordura do bacon, temperando-o com sal e noz-moscada ralada.
- Montagem do lanche:
- Coloque o lombo, um perto do outro. Em cima do lombo coloque, o bacon, o tomate, o queijo, o abacaxi pré-aquecido na chapa, o alface e por último a metade do pão. Segure bem firme e retire o lanche da chapa, com uma espátula, virando-o para colocar a outra parte do pão, tudo isso sem desmontá-lo. Corte ao meio e sirva.
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