Lanche de lombo com abacaxi
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gisele Ramos
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🛒 Ingredientes
- 2 bifes de lombo fresco de porco
- 3 fatias de queijo prato
- 3 fatias de bacon
- 1 rodela fina de abacaxi
- 2 rodelas de tomate
- 1 folha de alface
- 1 pão francês de 75 gramas
- Sal e noz-moscada
🔥 Modo de Preparo
Coloque o bacon na chapa. Em seguida frite o lombo na gordura do bacon, temperando-o com sal e noz-moscada ralada.
Montagem do lanche:
Coloque o lombo, um perto do outro. Em cima do lombo coloque, o bacon, o tomate, o queijo, o abacaxi pré-aquecido na chapa, o alface e por último a metade do pão. Segure bem firme e retire o lanche da chapa, com uma espátula, virando-o para colocar a outra parte do pão, tudo isso sem desmontá-lo. Corte ao meio e sirva.
