Lanche de maça e uva passa
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- 14 fatias de pão de forma sem casca e untado com manteiga
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 maçãs cortadas em fatias sem casca
- 1/2 xícaras de chá de uva passa sem sementes
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras de chá de leite
- 3 colheres sopa de açúcar
- 5 ovos
🔥 Modo de Preparo
Em uma assadeira untada, coloque uma camada de pão untado com manteiga dos dois lados. Em seguida, espalhe a metade da maçã e as uvas passas. Repita essa operação até o final. Reserve. No liquidificador bater o leite condensado, o leite comum, os três ovos e as duas gemas. Espalhe com muito cuidado sobre o pão e depois deixe descansar por 20 minutos. Depois desse tempo, leve ao forno médio por 30 minutos. Retire e coloque as claras batidas em neve com açúcar, espalhando bem. Retorne ao forno por mais 10 minutos até dourar. Retire e sirva, é uma delícia de lanche para a criançada.
