Receita do caderno
Lanche de queijo, espinafre e ervas
Ingredientes: 1 cebola grande picada 1 dente de alho amassado 1 colher de sopa de azeite 1 maço de espinafre lavado e picado 1 pão de metro com parmesão 1...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Frite a cebola e o alho no azeite até dourar. Junte o espinafre e deixe murchar. Tempere com sal, pimenta e deixe esfriar. Corte o pão ao meio na horizontal e espalhe e requeijão, misturado com o cheiro-verde e o manjericão. Coloque o espinafre e a mussarela. Feche o pão, corte em fatias e espete palitos com cerejas cortadas ao meio e azeitonas.
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