Receita do caderno

Lanche de verão

Ingredientes: 50 gramas de queijo prato passado no processador 2 colheres de sopa de uva passa sem semente 9 fatias de pão de forma integral diet 1 cenoura...

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Ingredientes

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50 gramas de queijo prato passado no processador2 colheres de sopa de uva passa sem semente9 fatias de pão de forma integral diet1 cenoura passada no processador1 tomate sem pele e sem semente1/2 xícara de chá de maionese1 copo de iogurte desnatado1 pé de alface picado

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Em uma tigela, misture o iogurte com a maionese e reserve 4 colheres de (sopa). Misture o restante com o tomate, uva passa, a cenoura e o queijo prato. Retire as cascas dos pães. Coloque 3 fatias de pão em um prato grande, um ao lado do outro. Cubra as fatias com metade dessa mistura, coloque mais 3 fatias. Adicione o restante da mistura, cubra com as últimas fatias de pão e espalhe a maionese reservada. Salpique com o alface e leve à geladeira até servir.
Rendimento: 2 porções

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