Receita do caderno
Lanche Italiano
Ingredientes: 1 pão de metro com parmesão 1/2 xícara de chá de tomate seco 1 xícara de chá de ricota 1/2 xícara de chá de maionese 1/2 pé de rúcula lavado 3...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- No liquidificador, bata o tomate seco, a ricota, a maionese, o manjericão, sal e pimenta até ficar homogêneo. Corte o pão na horizontal e passe o patê batido nas duas metades do pão. Disponha a copa, o queijo, os tomates e a rúcula. Feche, fatie e decore com azeitonas espetadas em palitos.
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