Receita do caderno

Lanche Natural de Frango

Pão francês recheado com frango grelhado frio, queijo branco, tomate e alface.

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Preparo10 min

CozimentoSem cocção

Rendimento1 sanduíche

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Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 6 separados

1 pão francês2 fatias de peito de frango já grelhado e refrigerado, cerca de 80 g3 pedaços pequenos de queijo branco, cerca de 40 g1 colher de chá de maionese industrializada2 rodelas de tomate higienizado1 folha de alface higienizada e seca

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Separe o frango já grelhado, que deve ter atingido 74°C no centro durante o preparo anterior e ter sido mantido refrigerado.
Abra o pão francês ao meio com uma faca serrilhada, sobre uma tábua limpa.
Espalhe a maionese nas faces internas do pão.
Disponha alface, tomate, frango e queijo branco sobre a metade inferior.
Feche o pão e sirva imediatamente. Se preparar com antecedência, embale e mantenha na geladeira até servir.

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