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Receita do caderno

Lanche rápido para os finais de semana

Ingredientes: 500 gramas de carne moída (patinho) 8 pães francês cortado ao meio (sem o miolo) 300 gramas de mussarela 4 tomates vermelhos picados (grande) 2...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Refogue a carne como de costume e reserve. Coloque os miolos no leite e deixe que se desmanchem. Depois acrescente está mistura na carne. Em uma assadeira coloque as metades dos pães, lado a lado, com a abertura para cima, recheie com a carne moída, cubra com fatias de mussarela e a cada metade do pão coloque uma fatia do ovo cozido. Salpique orégano. Coloque no forno até gratinar, e os pães estiverem crocantes. Sirva quente.

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