Lanche rápido para os finais de semana
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fernanda Oliveira
Avalie
4.2
/ 5
936 votos
🛒 Ingredientes
- 500 gramas de carne moída (patinho)
- 8 pães francês cortado ao meio (sem o miolo)
- 300 gramas de mussarela
- 4 tomates vermelhos picados (grande)
- 2 cebolas picadas (média)
- 20 azeitonas picadas
- 3 dentes de alho amassado
- 3 ovos cozidos
- 1/2 xícara de leite
- Sal a gosto
- Orégano
- Pimenta do reino
- Sal, pimenta do reino e orégano
🔥 Modo de Preparo
Refogue a carne como de costume e reserve. Coloque os miolos no leite e deixe que se desmanchem. Depois acrescente está mistura na carne. Em uma assadeira coloque as metades dos pães, lado a lado, com a abertura para cima, recheie com a carne moída, cubra com fatias de mussarela e a cada metade do pão coloque uma fatia do ovo cozido. Salpique orégano. Coloque no forno até gratinar, e os pães estiverem crocantes. Sirva quente.
