Lanche vegetariano
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Débora Machado
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🛒 Ingredientes
- 1 pão de metro integral com gergelim
- 1 beterraba grande ralada
- 1 xícara e 1/2 de chá de ricota amassada
- 1/2 xícara de chá de maionese
- 1/2 pé de alface americana ralada
- 2 cenouras médias raladas
- 3 colheres de sopa de cheiro-verde picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Azeitonas para decorar
🔥 Modo de Preparo
Misture a ricota, a maionese, o cheiro-verde, sal e pimenta. Corte o pão ao meio na horizontal e espalhe o patê. Coloque a cenoura, a beterraba e a alface. Feche, corte em fatias, decore com palitos espetados com azeitonas e sirva.
