Legumes com queijo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sabrina Vasconcelos
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🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara de maionese
- algumas folhas de alface ou almeirão
- 300 gramas de vagem cozida
- 50 gramas de azeitonas pretas
- 50 gramas de mussarela
- 4 batatas cozidas
- 2 tomates caqui
- 4 ovos cozidos
- sal a gosto
- pimenta a gosto
- azeite de oliva
- suco de limão
🔥 Modo de Preparo
Colocar ao redor de uma saladeira a alface ou almeirão cortados com a mão em pequenos
pedaços. No centro, dispor as batatas picadas, temperadas e misturadas com a maionese, os
tomates em fatias, intercalados com a vagem, o ovo fatiado e o queijo em tiras finas.
Enfeitar com as azeitonas, temperar com sal, pimenta, azeite de oliva e suco de limão e
servir.
