Receita do caderno
Macarrão à moda nordestina
Ingredientes: 500 gramas de macarrão gravatinha 500 gramas de carne-de-sol demolhada, cozida e desfiada 5 colheres de sopa de óleo 3 colheres de sopa de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Cozinhar o macarrão conforme as instruções da embalagem. Escorrer e reservar aquecido.
- Aquecer o óleo e o azeite. Juntar o alho, a cebola e refogar. Acrescentar o tomate, a
- carne e o leite de coco. Deixar ferver. Adicionar o cheiro-verde picado. Temperar com sal
- e o molho de pimenta. Colocar o macarrão em uma travessa e juntar o molho. Servir bem
- quente.
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