Maionese de forno
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Priscila Guimarães
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🛒 Ingredientes
- 6 colher de maionese
- 200 gramas de presunto cortado em cubos
- 1 quilo de batata cozida
- 2 cenouras cozidas
- 1/2 lata de ervilha
- 1/2 lata de milho verde
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Amassar as batatas cozidas, cortar as cenouras em pedaços, colocar a ervilha e o milho e
o presunto e misturar. Depois de misturar os ingredientes colocar as gemas e 3 colheres de
maionese e misturar bem. Colocar em um refratário e reservar.
Cobertura:
Bater a clara em neve, acrescentar 3 colheres de maionese e colocar por cima da massa e
levar ao forno até ficar dourado.
