Maionese tropical
🛒 Ingredientes
- 1 frango defumado
- 2 colher de açúcar refinado
- 1 lata de creme de leite com soro
- 150 gramas de uva passa preta
- 150 gramas de uva passa amarela
- 250 gramas de maionese
- 1 lata de milho verde
- 2 maçãs verdes
- 1 abacaxi
🔥 Modo de Preparo
Picar o abacaxi e levar ao fogo com o açúcar até secar toda a calda. Deixar esfriar.
Enquanto o abacaxi esfria, retirar e descartar o couro do frango e picar frango em
pedaços graúdos (aproximadamente 1,5 centímetros). Em seguida, picar as maçãs em
pequenos cubinhos (pouco maiores que uma uva passa). Unir todos os ingredientes em uma
travessa, misturar bem e colocar para gelar. Obs: O frango é encontrado em supermercados,
principalmente no final do ano. Se não encontrado, pode ser substituído por peito de
peru/presunto defumados.