Mandioca no leite de coco

Ingredientes: 1 quilo de mandioca em gomos 200 gramas de queijo parmesão ralado 5 colheres de sopa de maionese 1 vidro pequeno de leite de coco manteiga para...

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Ingredientes

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1 quilo de mandioca em gomos200 gramas de queijo parmesão ralado5 colheres de sopa de maionese1 vidro pequeno de leite de cocomanteiga para untar

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Parte os gomos da mandioca ao meio e cozinhar. Escorrer e reservar. Untar um refratário
com manteiga e colocar camadas de mandioca, queijo e maionese. Regar com o leite de coco e
levar ao forno. Deixar dourar e servir.

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