Mandioca no leite de coco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vanessa Carvalho
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de mandioca em gomos
- 200 gramas de queijo parmesão ralado
- 5 colheres de sopa de maionese
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- manteiga para untar
🔥 Modo de Preparo
Parte os gomos da mandioca ao meio e cozinhar. Escorrer e reservar. Untar um refratário
com manteiga e colocar camadas de mandioca, queijo e maionese. Regar com o leite de coco e
levar ao forno. Deixar dourar e servir.
