Receita do caderno
Mandioca temperada
Ingredientes: 1 quilo de mandioca cozida 150 ml de azeite 1/2 xícara de chá de vinho branco seco 1 e 1/2 xícara de chá de cebola picada 1 tomate grande picado...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma vasilha, colocar o azeite, o vinho, a cebola, o tomate, o pimentão e a cenoura em
- cubos. Juntar a pimenta sem sementes em rodelas, a cebolinha e o sal. Misturar bem.
- Acrescentar a mandioca em pedaços, envolver bem e tampe. Levar à geladeira por cerca de
- 30 minutos antes de servir.
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