Mini dogs
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sabrina Vasconcelos
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🛒 Ingredientes
- 3 latas de salsichas tipo coquetel
- 1 colher (café) de pimenta do reino
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 lata média de extrato de tomate
- 1 cebola grande ralada
- 1 pimentão picado
- 24 pães tipo coió
🔥 Modo de Preparo
Escorra as salsichas e reserve o caldo que deve ser levado ao fogo para ferver por 2 minutos. Adicione ao caldo o extrato de tomate, o pimentão e a cebola já refogados no azeite, em uma panela separada. Junte a pimenta do reino, deixe cozinhar em fogo brando por 10 minutos, acrescente as salsichas, cubra e cozinhe ainda por 10 minutos. Arrume os pãezinhos já cortados em uma bandeja e coloque no centro uma tigela com o molho de salsichas. As pessoas prepararão os mini dogs individualmente. Coloque próximo ao prato guardanapos de papel e uma colher apropriada para servir o molho.
Rendimento: Para 12 pessoas
