Receita do caderno

Minilanche de carne

Ingredientes: 1 quilo de carne moída 1/2 xícara de chá de azeitonas picadas 1/2 xícara de chá de salsa picada Sal e pimenta do reino à gosto 2 colheres de sopa...

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Ingredientes

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1 quilo de carne moída1/2 xícara de chá de azeitonas picadas1/2 xícara de chá de salsa picadaSal e pimenta do reino à gosto2 colheres de sopa de óleo1 dente de alho picado3 tomates picados1 cebola picada50 minipães

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Em uma panela, refogue a cebola e o alho no óleo por 5 minutos. Acrescente a carne, tempere com sal, pimenta e refogue por mais 10 minutos. Adicione o tomate, a salsa, e azeitonas e cozinhe por mais 10 minutos ou até secar. Corte os minipães ao meio, recheie e sirva em seguida.
Rendimento: 50 unidades

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