Receita do caderno
Misto Quente Cremoso
Ingredientes: Creme branco: 4 fatias de pão de forma 6 fatias de mussarela 6 fatias de presunto 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de sopa de farinha 2 ovos...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Misto 1:
- Creme branco:
- Cozinhar a manteiga e a farinha em fogo baixo até começar a mudar de cor. Acrescentar o leite quente e mexer até engrossar.
- Montagem:
- Dourar as fatias de pão. Passar o creme no pão, colocar as fatias de presunto e queijo. Colocar creme no pão e fechar o sanduíche. Passar creme em volta e levar ao forno forte até dourar.
- Misto 2:
- Misturar o creme de leite com a mussarela. Colocar no pão já dourado um pouco da mistura, depois o presunto e mais um pouco da mistura. Por o Pão e cobrir com a mistura. Levar ao forno alto até dourar.
- Rendimento: 2 sanduíches



