Misto quente Gratinado

Modo de preparo

1. Distribua quatro fatias de pão de fôrma em um refratário pequeno, recheie com metade da mussarela e do presunto e repita as camadas terminando com o pão. Leve ao forno médio 180º graus por cerca de 10 minutos. Enquanto isso, dissolva o molho 4 queijos no leite, junte 1 xícara de chá de água e leve ao fogo até ferver. Abaixe o fogo e cozinhe por 3 minutos com a panela semi tampada, mexendo de vez em quando. Retire o pão do forno, cubra com o molho, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno alto 220º graus por cerca de 10 minutos ou até dourar.