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Receita do caderno

Misto quente Gratinado

Ingredientes: 3 colher sopa de queijo parmesão ralado 1 xícara de leite 12 fatias de pão de fôrma sem casca 1 pacote de molho 4 queijos 8 fatias de mussarela 8...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Distribuir 4 fatias de pão de fôrma em um refratário pequeno, rechear com metade da
  2. mussarela e do presunto e repetir as camadas terminando com o pão. Levar ao forno médio
  3. 180º graus por cerca de 10 minutos. Enquanto isso, dissolva o molho 4 queijos no leite,
  4. juntar 1 xícara chá de água e levar ao fogo até ferver. Abaixar o fogo e cozinhar
  5. por 3 minutos com a panela semitampada, mexendo de vez em quando. Retirar o pão do forno,
  6. cobrir com o molho, polvilhar o queijo ralado e levar ao forno alto 220º graus por cerca
  7. de 10 minutos ou até dourar. 

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