Mousse de atum especial para microondas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gisele Ramos
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🛒 Ingredientes
- 2 latas de atum amassado
- 1 xícara chá mais 6 colheres (sopa) de água
- 1 colher sopa de molho de pimenta
- 1 colher sopa de mostarda
- 3 colher sopa de salsa picada
- 1 tomate picadinho sem pele e sem semente
- 6 folhas de gelatina sem sabor
- 1 copo de iogurte natural
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 pimentão verde picado
- 250 gramas de maionese
🔥 Modo de Preparo
Colocar a gelatina e a xícara de água em um refratário. Deixar de molho por 5 minutos.
Escorrer, juntar as 6 colheres de água, misturar e levar ao micro-ondas por 1 minuto em
potência alta. Retirar do forno, esperar esfriar e juntar o atum. Misturar bem formando
uma pasta. Juntar os demais ingredientes. Misturar e despejar em uma fôrma untada com
manteiga. Comprimir ligeiramente e levar à geladeira até ficar firme. Desenformar e
decorar com a maionese. Se preferir, enfeitar com flores de tomate e folhas de hortelã.
