Mousse de Queijo com Geleia de pimenta
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Aline Freitas
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🛒 Ingredientes
- 2 potes de cream cheese
- 2 colher sopa de ervas frescas picadas (alecrim, manjericão, tomilho, salsinha ou orégano)
- 1 xícara de creme de leite
- 1 vidro pequeno de geleia de pimenta (comprada pronta)
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora
- Galhos de alecrim fresco para decorar
- 2 claras
🔥 Modo de Preparo
Em uma vasilha, misturar o cream cheese com as ervas picadas e o creme de leite. Temperar
e reservar. Bater as claras em neve até formar picos firmes. Misturar delicadamente ao
queijo com as ervas e transferir para uma tigela. Levar para gelar por uma hora ou até
ficar firme. No momento de servir, colocar colheradas da geleia de pimenta no centro da
musse e decorar com os galhos de alecrim.
