Mousse de tomate seco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Márcio Batista
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🛒 Ingredientes
- 1 sachê de gelatina branca sem sabor, dissolvida em 1/2 xicara chá de água fria (dissolver a gelatina em banho-maria sem deixar ferver)
- 2 xícara chá de creme de leite fresco
- 1/2 xícara de maionese
- 1 colher (sobremesa) de molho inglês
- 1 colher sopa de ketchup
- Sal, orégano e molho de pimenta a gosto
- 1 dente de alho socado
- 150 gramas de cream cheese
- 200 gramas de tomate seco
- 2 claras batidas em neve
🔥 Modo de Preparo
Bater todos os ingredientes no liqüidificador, exceto as claras em neve. Despejar a
mistura sobre as claras e mexer delicadamente, provando o tempero. Colocar em forma de
furo central, levemente untada com óleo. Levar à geladeira de um dia para o outro.
