Receita do caderno

Mousse de Tomate Seco

Ingredientes: 100 gramas de tomate seco 1 colher chá de ervas de provence 2 e 1/2 colher sopa de água 1/2 xícara de caldo de galinha 1/2 pacote de gelatina em...

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Ingredientes

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100 gramas de tomate seco1 colher chá de ervas de provence2 e 1/2 colher sopa de água1/2 xícara de caldo de galinha1/2 pacote de gelatina em pó sem sabor incolor150 ml de creme de leite

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Bater todos os ingredientes no liqüidificador. Colocar em fôrma decorada, levemente
untada e polvilhada comágua (escorrer o excesso). Levar a geladeira para firmar. Usar
metade gelatina sem sabor branca e metade de gelatina sem sabor vermelha

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