Receita do caderno
Musseline de Alho poró
Ingredientes: 200 gramas de alho-poró picado 1 colher chá de canela em pó 50 gramas de manteiga sem sal 100 gramas de queijo parmesão 150 gramas de farinha de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Dourar o alho poró na manteiga, temperar com a canela, pimenta e sal. Deixar esfriar e
- colocar em uma tigela de inox para misturar com os demais ingredientes. Untar 8 formas de
- tamanho pequeno e levar ao forno em banho-maria para assar durante 25 minutos (180ºC).
- Servir em seguida.
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